冷凍食品 | 青果・業務用食材卸・仕入れ｜京都

お寿司、高級食材の松茸などの冷凍食品を取り扱っております。
また食材を単に届ける配送だけでなく、提案型配送を行っております。
お客様とのコミュニケーションを重視しておりますので、お気軽にご相談下さい。

取扱の松茸商品

人工香料などは一切使用しておりません。
商品により変化する外的要因のため規格、価格など変更する場合がございますので都度ご確認ください。
売り切れ次第終売の商品もございます。各商品の在庫は都度ご確認をお願い致します。

商品イメージ	商品名／量	コメント
	松茸きざみ　FA-250（生冷）	松茸ご飯用として最適の商品（一升炊きにちょうどいいサイズになり香り、触感共に生鮮に近い品質です）
	250gパック× 32	松茸ご飯用として最適の商品（一升炊きにちょうどいいサイズになり香り、触感共に生鮮に近い品質です）
	松茸きざみ　FA－IQF（生冷）	土瓶蒸し、釜飯などに最適の商品（バラ凍結で必要な分だけ取り出せます。出来るだけ松茸の形を残すようにカットを大きくした商品です。）
	500gパック×18
	松茸きざみA‐500（ブランチ）	松茸ご飯用として最適の商品（ブランチング処理をしていますので歩留りが抜群です。２升炊きにちょうどいいサイズになり香り、触感共に生鮮に近い品質です。一番人気のロングラン商品です。）
	500gパック×30
	松茸きざみA‐15（ブランチ）	土瓶蒸し、茶碗蒸しに最適の商品（約15gポーションタイプなので１人前用としてそのまま使用出来ます。大量調理などの仕込みに大変便利な商品です。）
	120gパック（8ヶ）×80
	松茸縦割り（生冷）FCS/M/Ｌ	天ぷら、土瓶蒸しに最適の商品（特選1級松茸を贅沢に縦割りカットに致しました。高級感のある特選商品です。） *サイズS5/6・M6/8・L8/10cm
	1kgパック×10
	松茸縦割りFCHA（生冷）	天ぷら、土瓶蒸しに最適の商品（中開き原料を使用しているため通常の縦割りより安価です。シート入りで取りだしが簡単です。）
	300gトレー入り（約30本）×18 中開き原料／長さ約8～10cm
	松茸姿スライスFBM（5/7）	椀物、トッピング用に最適の商品（特選1級松茸を贅沢に姿スライスに致しました。高級感のある特選商品です。）
	200gトレー（約35～40枚）×32	椀物、トッピング用に最適の商品（特選1級松茸を贅沢に姿スライスに致しました。高級感のある特選商品です。）
	松茸姿スライスFBX（生冷）	椀物、トッピング用に最適の商品（特選姿スライスの2級品。松茸を贅沢に姿スライスに致しました。高級感のある商品で安価です。）
	250gトレー×32
	松茸姿スライスFBHA（生冷）	寿司ネタ・すき焼きなどに最適の商品（中開き松茸を贅沢に姿スライスに致しました。高級感のある商品で安価です。30枚入り定貫です。）
	250gトレー入り（30枚入り）×20 中開き原料／長さ約8～10cm
	松茸姿スライスFBM（4/5）	椀物、トッピング用に最適の商品（特選1級松茸を贅沢に姿スライスに致しました。高級感のある特選商品です。）
	250ｇトレー（約55～60枚）×32	椀物、トッピング用に最適の商品（特選1級松茸を贅沢に姿スライスに致しました。高級感のある特選商品です。）
	松茸つぼみホールFWM（生冷）	あらゆる松茸シーンに対応（厳選された特選1級松茸5／7cmの商品です。お客様のカットアレンジで好みの商品に出来上がります。）
	1kgパック（約45本）×10
	松茸開きホールFWHB（生冷）	あらゆる松茸シーンに対応（開き松茸原料の商品です。お客様のカットアレンジで好みの商品に出来上がります。）
	受注オーダー特注品	あらゆる松茸シーンに対応（開き松茸原料の商品です。お客様のカットアレンジで好みの商品に出来上がります。）